قارچ ها دسته ای جداگانه از یوکاریوت ها را تشکیل می دهند .قارچ ها نه گیاه هستند و نه جانور.نام دیگر قارچ ها در فارسی سماروغ بود است.

قارچ ها تأثیرات زیادی در طبیعت دارند.برای مثال گونه ای از قارچ ها باعث سیاه شدن رنگ کاشی های حمام می شوند و یا گونه ای دیگر به مزارع یا برخی از سبزیجات چون سیب زمینی⁦ آسیب می رساند. حتی بعضی از قارچ ها باعث ایجاد بعضی از بیماری ها می شوند جالب است بدانید حتی بعضی از قارچ ها باعث مرگ می شوند. آمانیت کشنده (کلاه مرگ ) بسیار سمی و خطرناک است. در این قارچ یک حلقه ی پوست در بالای پایه و یک اندام فنجانی شکل در ته پایه یا همان ساقه ی قارچ قرار دارد . وقتی این قارچ از زیر خاک بیرون می‌آید ، کلاهک آن ابتدا سفید و نوک تیز است ، ولی خیلی زود پهن می‌شود و رنگش تیره تر می گردد.